铸明（厦门）餐饮设备有限公司，旗舰展厅位于湖里区殿前5243号中典宏基酒店用品市场二楼，占地面积2500多平方米；生产基地位于翔安区内厝镇霞美村361号之一，总占地面积有十三亩多，公司拥有专业的研发团队、管理团队及无尘车间，采用先进的德国通快激光机、转塔冲、折弯机等自动化生产设备，具有国际领先的商用厨具生产技术。
公司旗下有广东冰洋制冷设备有限公司，公司拥有自己的商用冷链研发技术，是一家集研发、生产、销售、安装维护为一体的制冷设备企业。总厂地址位于广东省佛山市顺德区北滘镇环镇东路12号冰洋产业园。冰洋主要制冷产品系列有：便利店冷柜系列，超市冷柜系列、酒店、餐厅不锈钢冷柜系列，甜品屋、蛋糕房、面包房冷柜系列，奶茶店制冷系列，餐厅制冷系列，医用冷柜系列，并形成相关产业链。
2019年我司与珠海优特智厨科技有限公司正式合作，成为了优特智厨在福建的优质战略合作伙伴，优特智厨主营业务：智慧餐饮整体解决方案、智能一拖三烹饪系统（大型商用智能炒菜机）、小滚筒智能炒菜机（小型商用智能炒菜机）、智能售餐系统、精炒一体机（商用/家用智能炒菜机）、智能台式配料机、智能蒸饭柜、智能单头单尾小炒炉、智能矮汤炉、智能煮面机、智能炸炉、智能取餐柜等，历经13年研发积淀，掌握复制大厨烹饪技艺的软硬件核心技术。未来我们将携手共进，打造智慧餐饮整体解决方案生态平台，用科技为餐饮行业赋能，助力传统中餐向“在线化、品牌化、数据化”方向全面升级。
多年来，我们致力于以设计、施工、售后为一体的专业团队，专注为酒店、高校、政府、部队、企业、连锁餐饮等提供量身定制的“六T”卓越标准厨房设计方案及餐饮业工程项目的全程跟踪服务。
铸明（厦门）餐饮设备有限公司法人（总经理）陈亚松为厦门市餐饮行业协会副会长，并于2021年5月16日荣获了福建省酒店设备用品行业协会执行会长。