岗位职责：
1、负责原料指标的检测和验收，对异常原料进行妥善处理。
2、负责原料验收和工艺验证。
3、负责不合格材料的处理跟踪，保证产品质量的可塑性。
4、负责关键设备的技术确认。
5、负责生产、品管提出的产品质量缺陷或工艺缺陷进行改进。
6、负责收集和填写工作记录和数据分析。
7、完成领导布置的工作任务。

任职资格：
1、本科以上学历，食品科学相关专业毕业。
2、一年以上食品研发或品管工作经验。
3、熟悉ISO22000食品管理体系。
4、熟练操作办公软件。
5、具备较强的责任心意识。
6、具备食品开发技术，有科学研究精神及创新意识.